O curso de Nutrição Clínica do UniBrasil, possibilitará aos alunos participantes aprofundar seus conhecimentos nas diversas áreas da nutrição clinica, através do contato com professores renomados em suas áreas de atuação. Nossa equipe de docentes foi cuidadosamente planejada afim de integrar a teoria com aplicação prática, pois são todos atuantes na nutrição clinica, além de professores e pesquisadores.
UniBrasil: Quem pode fazer o curso?
Profa. Ms Mariana Paganotto da Cunha: Este curso é específico para nutricionistas que atuam ou desejam atuar em Nutrição Clinica, seja no atendimento ambulatorial, assim como em Hospitais, Unidades de Saúde, Centros de repouso para idosos, praticantes de atividade física. Além de abranger diferentes áreas da nutrição clinica, tivemos o cuidado de contemplar as diversas fases do desenvolvimento humano, desde a gestação, passando pela infância, adolescência e idosos.
UniBrasil: Como fazer a inscrição?
Profa. Ms Mariana Paganotto da Cunha: As inscrições podem ser realizadas pelo site pos.unibrasil.com.br
UniBrasil: Qual é o diferencial do curso?
Profa. Ms Mariana Paganotto da Cunha: O curso tem diferenciais importantes. O primeiro deles é a carga horária de 360 horas, distribuídas entre atividades teóricas e práticas, com atendimento ambulatorial e supervisão de casos clínicos com professor especialista, ou seja, o aluno terá a oportunidade de fazer supervisão direta e individual (mentoria) de algum caso clinico de sua escolha ou sugerido pelo professor com um profissional especialista na área que será escolhido pelo próprio aluno. Está prática de mentoria do professor para o aluno em discussão de casos clínicos é uma ferramenta utilizada nacional e internacionalmente em centros de estudos e pesquisa.
Outro importante diferencial está na possibilidade do aluno adquirir certificações intermediárias de horas cursadas em alguns módulos específicos do curso, como modulo de cirurgia bariátrica (30 horas), módulo de atividade física (20 horas), módulo de fitoterapia (30 horas). Este certificado de horas poderá ser apresentado em Sociedade Certificadoras em títulos de especialista, como por exemplo, o certificado de 30 horas no módulo de Fitoterapia, poderá ser apresentado como complemento de horas para obtenção do título de especialista em Fitoterapia, conferido pela Asbran.
Quais conteúdos serão abordados ao longo do curso?
Profa. Ms Mariana Paganotto da Cunha: Nosso curso tem objetivo de aprofundar e atualizar conhecimentos nas diferentes patologias do sistema digestório, renal, cardiológico, respiratório e endócrino-metabólico. Além disto serão abordados temas como transtornos alimentares, comportamento alimentar, nutrição em atletas e aplicação da fitoterapia para o profissional nutricionista, paciente crítico e oncologia. O embasamento para uma boa avaliação nutricional e bioquímica também será contemplado.
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