O Curso de Nutrição do UniBrasil Centro Universitário firma parceria com o Clube de Campo Santa Mônica e realiza o primeiro estágio curricular na área esportiva.
Com a procura de empregos na área de Nutrição Esportiva, ocurso busca parcerias com clubes esportivos. Esse semestre foi fechado a parceria com o Clube Santa Mônica, onde, com a supervisão da professora Edilcéia Ravazzani, nove alunos tiveram envolvidos em atividades de avaliação nutricional de atletas, orientação de hidratação e ingestão. O estágio está inserido na área de Segurança Alimentar e Nutricional.
A coordenadora do curso, Simone Biesek, contou que na primeira fase do estágio já foram detectados problemas, como: falta de hidratação e baixo peso. “Esses diagnósticos são fundamentais para que estratégias sejam desenvolvidas visando à manutenção da saúde desses atletas”, diz Simone.
