Na última quarta-feira (30), o curso de Nutrição do UniBrasil Centro Universitário realizou no auditório Glaci Zancan (Bloco 4), a “X Jornada Acadêmica”. O evento teve como tema o “Empreendendo na área de Nutrição”. A palestra teve como objetivo estimular os acadêmicos o empreendedorismo na área da Nutrição.
O evento contou com a palestra da conselheira Regional de Nutrição do Paraná (CRN8), professora Deise Regina Baptista, da sócia-proprietária do Bistrô da Bibi, Aline Moser, e da egressa e sócia-proprietária do Vidya Ashram, nutricionista Adriana Chiquetto da Gama.
Deise apresentou as atribuições do CRN8, abordou legislação que normatiza a profissão, falou sobre as áreas de atuação do nutricionista, além de problemas éticos relacionados à atuação profissional.
Segundo Deise, trazer o que o CRN é para o UniBrasil é muito importante para os alunos conhecerem melhor a função do Conselho. “As ações que fazemos, o número que nós somos hoje no estado do Paraná e os processos éticos que enfrentamos, é muito bom para os estudantes, pois eles têm a possibilidade de conhecer qual a missão dos Conselhos de Classe”, comenta a conselheira.
O evento também teve por objetivo comemorar o dia do profissional nutricionista que é celebrado no dia 31 de agosto. Os acadêmicos confraternizaram com lanche elaborado e organizado pelas acadêmicas do oitavo período do curso.